看到有人發問想知道琥珀的香氣，編編馬上為大家撰寫一篇，基本上琥珀就是樹脂經過長時間的凝結而成，不同樹種凝結的香味多少會有不同，但普遍來說，編編用一句話來形容香味的想像： 「圓潤滑順帶點甜與溫暖的木質香氣」 經由這句話大家應該可以知道，為什麼琥珀通常會...閱讀更多
這邊說的含羞不是那種， 你輕輕碰一下葉子會合起來的含羞草， 而是澳洲的國花---金合歡。 金合歡的香味是溫和輕柔的花香味， 青綠感帶有粉粉的花香味又有些蜂蜜的甜味， 正因為他的香氣溫柔可愛， 所以他給編編的想像是這樣的： 彷彿在迷惘的時候， 有個人給你...閱讀更多
今天要跟大家聊聊廣藿香， 這個香材編編超喜歡， 如果要用一句話來形容他的味道： 「像根部仍沾著濕潤泥土的藥草味」 廣藿香通常用在香調中的基調， 有很棒定香的效果， 而且在香水工業中扮演重要角色。 如果要用抽象的方式來描述， 編編會這樣覺得： 彷彿...閱讀更多
今天要介紹的香材是安息香 Benzoin，這個香材大家應該就比較陌生了吧，但這個味道編編很喜歡，所以想要介紹給大家。 用一句話來形容： 「溫柔又甜蜜的香草味」 其實編編很愛香草味， 而且又是帶點甜味的香草更是無法自拔 甜甜又溫暖的氣息誰能抵抗啊！！ 回...閱讀更多
花梨木非常特別，雖然是木頭，但她萃取出來的香味卻帶點花香，如果要用一句話來形容： 「帶點玫瑰花香與些許甜味的木頭香氣」 花梨木的香氣非常特別， 算是極少數擁有花香與木香的香材， 是個非常有個性香材， 用抽象的方式來形容他： 就像是你打開了一個小木...閱讀更多
今天我們要來談一個應該也是滿多人愛的香材， ----鳶尾花IRIS 談到花香，無論是玫瑰還是茉莉都是很容易辨識出來的味道，但鳶尾花的香氣其實沒有那麼容易分辨，如果要用一句話來形容，編編會覺得是： 「優雅的花香帶點乾淨的皂香」 基於這樣的原因，我們不論...閱讀更多
今天要跟大家聊得香材是雪松 CEDAR WOOD， 這個香材多半會出現在後味， 也是超多人喜歡的香材。 那究竟雪松聞起來會是甚麼香氣呢? 先用一句很簡單的話來形容他， 「一點微甜的樹木香味帶點松脂香氣」 是不是很抽象?因為很多人完全沒聞過松脂， 木頭的香味這麼...閱讀更多
【絲柏木Cypress】 有人應該對這個香材有些印象， 沒錯， 絲柏在綠海神海神榮恩中扮演了重要的角色， 編編想問問擁有綠海神的人， 你們在噴綠海的時候， 能不能感受到編編說的景象呢? 就像一個人漫步在早晨的樹林， 也許剛下點小雨， 在薄霧之中帶點水氣， 突然...閱讀更多
Sandalwood 檀香木，這個香材我想大家應該都很熟悉了。 帶熟悉不代表你真的了解他，因為很多人會把焚香跟檀香的香氣搞混。 編編一樣先用簡單的一句話讓大家可以理解： 「溫暖又有深度的辛辣木頭香氣」 檀香是個能讓人心情寧靜的味道， 所以有時候編編會用檀香...閱讀更多
今天來談談前調常用的香材---佛手柑/香檸檬bergamot 大家一定會分不清出佛手柑、柑橘、甜橙、血橙、苦橙的差別， 這時候就需要編編來幫大家分一下惹。 但今天我們只說佛手柑， 要不然編編可能發個一個禮拜就沒得講惹 佛手柑是柑苔香調跟馥奇香調很重要的...閱讀更多
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